美味しいものを食べる瞬間は幸せを感じます。それがまた、美しい器に盛り付けられているとなると一層のことです。
土岐市の駄知町は昔から美濃焼の産地であり、近隣の下石町とならべて「駄知のどんぶり、下石のとっくり」と言われる程どんぶり作りが有名な町でした。美味しい丼ものを美しい「どんぶり」に盛り付けて食べることができたら……と思いつつ訪れたのがどんぶり会館。それはどんぶりのようなUFOのような外観の建物で、その中には美濃焼窯元直販の品が様々に並んでいます。ただ、見たところどんぶりの数は少ないようでした。 |